暮らし生活野菜をおいしく食べる下ごしらえの取説(まるごと蒸し・そぎ切り・先に味つけ)野菜の苦みやえぐみが気になる、味がしみにくい。そんな悩みに、「切る前に蒸す」「そぎ切りにする」「火にかける前に味をつける…取説編集部👀 19⭐ 0👍 0